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- Recetas
- Tipo de plato
- Entrantes
- Entrantes de mariscos
¡Estos desaparecen en el momento en que se colocan sobre la mesa! Estos son excelentes bocadillos para la fiesta: solo duplica o triplica la cantidad según la cantidad de invitados que tengas.
190 personas hicieron esto
IngredientesSirve: 8
- 175 g (6 oz) de mantequilla derretida, cantidad dividida
- 450 g (1 libra) de champiñones, sin tallos
- 30 g (1 oz) de pan rallado seco
- 100 g (4 oz) de queso mozzarella rallado
- 175 g (6 oz) de carne de cangrejo, escurrida
- 450 g (1 lb) de cola de langosta, limpia y picada
- 6 dientes de ajo picados
MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min
- Precaliente el horno a 190 C / Marca de gas 5. Unte una bandeja de horno grande con unas 2 cucharadas de mantequilla derretida. Coloque las tapas de los champiñones en una sola capa sobre la bandeja para hornear.
- En un tazón mediano, mezcle el pan rallado, la mantequilla restante, el queso rallado, la carne de cangrejo, la langosta y el ajo. Vierta en las tapas de los hongos donde solían estar los tallos.
- Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté ligeramente dorado en la parte superior. ¡Servir caliente!
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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(176)
Reseñas en inglés (136)
Sencillo de hacer y muy sabroso.-08 de octubre de 2012
Muy simple de hacer, pero absolutamente encantador. Como berncav funcionó igual de bien sin la langosta.-30 de noviembre de 2013
Solo tenía cangrejo, pero funcionó bien cuando lo probé en una tostada antes de continuar con los champiñones, necesitaba un poco de sal agregada después de cocinar. Sabor delicado muy delicioso.-10 de noviembre de 2013
