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Receta de muffins de manzana, natillas y chocolate blanco

Receta de muffins de manzana, natillas y chocolate blanco

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Estos muffins de manzana son una excelente merienda para el té de la mañana o de la tarde. Muy caliente o a temperatura ambiente.

43 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 250g de harina con levadura
  • 125 g de harina común
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 90 g de azúcar suave morena
  • 4 cucharadas de natillas en polvo
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 250 ml de leche
  • 1 huevo batido
  • 2 manzanas grandes, ralladas
  • 125 g de chocolate blanco picado
  • Adición
  • 4 cucharadas de chocolate blanco picado
  • 1 manzana rallada
  • 2 cucharadas de azúcar suave morena

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 25min› Listo en: 40min

  1. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6.
  2. Combine ambas harinas, nuez moscada, azúcar y natillas en polvo. Incorporar la mantequilla, la leche, el huevo, las manzanas y el chocolate blanco. No haga sobre mezcla. Vierta en moldes para muffins engrasados.
  3. Combine los ingredientes de la cobertura y vierta un poco en cada muffin.
  4. Hornear durante 25 minutos a 200 C / Gas 6. Servir caliente con nata.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(15)

Reseñas en inglés (15)

Estos estaban deliciosos y muy húmedos, incluso al día siguiente. Eran bastante dulces, podría reducir un poco el azúcar la próxima vez. A mi hijo de 2 años le encantaron.-17 de abril de 2011

estos están en el horno en este momento! huelen divino. bastante fácil de hacer, ¡sin embargo, rallar la manzana fue una tarea! -17 Sep 2011

Esta es realmente una de mis recetas favoritas de muffins. Hice algunos cambios ~ Usé 1 cucharadita de nuez moscada, 1/2 cucharadita de polvo de hornear y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Esto hizo 18 muffins de buen tamaño. Me encantó tanto el sabor como la textura, estos están en el lado dulce, ¡pero de nuevo tengo un diente dulce loco! -16 de enero de 2013


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