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Pizza de pechuga de pollo

Pizza de pechuga de pollo



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Amasar la masa y dejar reposar durante 1 hora, luego agregar más harina hasta obtener una masa elástica.

Hervir la pechuga de pollo, luego cortarla en cubos. Picar finamente la cebolla y el pimiento, cortar los champiñones y las aceitunas en rodajas.

Después de que la masa haya subido, extenderla en una sartén redonda engrasada con aceite y poner la bandeja en el horno durante 10-15 minutos, luego retirar la bandeja y agregar la salsa de tomate, crema agria, pollo, champiñones, cebollas y pimientos, queso. aceitunas cortadas en trozos o ralladas, en rodajas, huevo batido y orégano.

Coloca la bandeja en el horno durante 25-30 minutos.

¡Buen apetito!